大人気九州豚骨チェーンの本店で替玉2枚をしばく
2024年9月、愛知県日進市の「鶴亀堂 日進本店」を訪問しました。
地下鉄鶴舞線の終点「赤池駅」前から「くるりんばす」に乗って岩崎城に向かいます。
赤池駅から40分くらいで岩崎城に到着。
岩崎城址公園の斜向かいに「鶴亀堂 日進本店」があります。
12時半に到着。待ち10名ほど。
鶴亀堂さんはワタシの家の近くにも(天白平針店)ありますが、毎日大盛況です。
お客さんの入りでは来来亭や魁力屋と肩を並べるでしょう。
ガラス張りで明るく清潔感のある店内は女性や家族連れが気軽に入りやすい雰囲気を作り出しています。
ラーメンもリーズナブルで、ノーマルな「博多ラーメン」が760円、さらに「博多ラーメン肉抜き」が660円と、幅広い客層に受け入れられやすいメニューを用意しつつ、期間限定メニューを打ち出して筋金入りの麺党を飽きさせない施策にも余念がありません。
細長い店内はカウンター席のみ。細長いカウンター席の後ろに待ち席が並びます。
食券購入。
「博多ラーメン」をチョイス。
760円也。
あとで替玉する予定です。替玉は座席での現金払い可です。
到着から10分弱で着席、麺のカタさは「カタ」をコール。
さらに5分ほどで着丼。
どーん!つるかめつるかめはかたとんこつぐばごぼぼぼ
薄切りですが存在感のある豚さんが2枚。
卓上の調味料をどぼんして、さあいただきましょう!
スープは濃厚でクリーミー、まろやかな塩味があとをひきます。
麺はワタシにはほどよいカタさで、言わばアルデンテよりほんの少しカタいくらい。食べ進めるうちにアルデンテになり適度な柔らかさへと変化していきます。
1分ほどで麺がなくなりそうになったので100円玉をカウンターに置いて替玉のコール。
同じくカタで。
替玉も2分ほどでなくなりそうになったので2回目の替玉コール。
100円也。
替玉が100円でできるのもむちゃくちゃありがたいです。
まあさすがにもうすぐ値上げするかもしれませんが。しょうがないっす。
卓上にはスープが少なくなった時のためのタレが置いてあるので安心です。しょっぱいので入れすぎに注意。
スープも完飲。おいしかったです。満足じゃ。
合計:960円也。コスパよし。
ごちそうさまでした。
岩崎城を見学して帰りました。
鶴亀堂 日進本店:愛知県日進市岩崎町大廻間2−1