西安料理、中国の麺 【西安名物】米皮（ミーピー） 2024年4月1日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 麺とはまた違った食感と味わいのある西安名物 2024年3月、中華人民共和国の陝西省西安市を訪問しました。シリーズものです。 今回は「米皮（ミーピー）」をいただきましょう。 …
旅 – 寧夏回族自治区 【中国旅行・寧夏回族自治区】銀川の旅（２） 2023年6月10日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 2016年の9月、寧夏回族自治区の銀川市を旅しました。 １日目：前夜から鉄道で西安から銀川に移動。寧夏回族自治区博物館、南関清真寺（モスク）を見学し、銀川市街を街ブラする …
旅 - 甘粛省 【中国旅行・甘粛省】天水の旅（２） 2023年5月14日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 2016年のお正月、甘粛省の天水市を旅しました。 １日目：深夜に鉄道で西安から天水に移動。世界遺産「麦積山石窟」とその近郊にある名刹「仙人崖」を見学し、天水市内に戻り一泊 …
旅 - 甘粛省 【中国旅行・シルクロード・甘粛省】河西回廊まち歩き・張掖編（４）完 2023年4月7日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 2015年の10月１日から7日の期間で、甘粛省の武威、張掖、酒泉、蘭州の4都市を旅しました。 前回は馬蹄寺石窟の周辺散策と北周時代の木 …
旅 - 甘粛省 【中国旅行・シルクロード・甘粛省】河西回廊まち歩き・武威編（３） 2023年3月31日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 2015年の10月１日から7日の期間で、甘粛省の武威、張掖、酒泉、蘭州の4都市を旅しました。 前回は前涼時代の古跡「大雲寺」を訪ね、夕 …
西安料理、中国の麺 【西安名物】凉皮（リャンピー） 2018年5月12日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 西安名物「凉皮（リャンピー）」 以前、西安名物は、 泡馍（パオモ） 肉夹馍（ロウジャアモ） 油泼面（ヨウポー麺） だと申し上げたことがあります。 …
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