九州に行かねば味わえぬような絶品の皿うどんをいただきハイ覚醒
2025年9月、名古屋今池の「熊本ラーメン一番星 池下店」を訪問しました。
21時50分くらいに到着。待ちなし。店内7割ほどの入り。


今日は年に一度の今池まつりでございました。
おまつり自体には関心がないのですが(申し訳ございません)、「the原爆オナニーズ」の無料ライブを観に行くのを毎年の慣わしとしております。
終演後の今池の裏通り。酔漢だらけで危険ですね。ワタシもですが。





そんなわけで終演後も缶ビールや茶ハイを呷りながらぶらぶらし、たどり着いたのがコチラのお店。

皿うどん(太麺)の大盛をチョイス。1,400円也。
厨房でワンオペのご店主がキビキビと立ち働く店内はすでにデキ上がっている人たちが餃子や焼豚をつまみながらわけのわからない話をしています。そういう人たちに頼りになるお店という感じです。
メニューを激写させていただきました。


着席・注文から3分で着丼。速い。
どーん!



白基調のごってりとした色彩。こんもりと盛られた野菜炒めから立ち昇る湯気は酒に酔った身体にとてもとても柔らかな、それでいて一本ピンとした芯の通ったような心持ちにさせてくれます。
熱くて口中に入れるのをためらわせる野菜炒めを少しずつパクつきながら、丼の底から麺をしっぱり出すタイミングを伺います。


おお、このふるふるな太麺。ちゃんぽん的な太麺。食感よくするすると口中に吸い込まれていきます。野菜炒めの香ばしさとほどよいアブラギッシュ感がよく麺にからんでいます。
ロックTシャツを着たほろ酔いな感じの青年二人組が入店してワタシの隣に座りラーメンと餃子を注文しています。きみらも原爆オナニーズ観たんか?
15分ほどで完食。自分には一瞬のことように思えました。一瞬は永遠なのです(何が)。

次回はちゃんぽんですね。
ごちそうさまでした。
熊本ラーメン専門店 一番星 池下店:愛知県名古屋市千種区仲田2丁目19−193
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