ラーメンハウス花林

赤池駅前の貴重な町中華でセット料金の適用時間をギリギリ逃す

2025年3月、愛知県日進市の「ラーメンハウス花林」を訪問しました。

20時5分ころ到着。待ちなし。店内客なし。

赤池駅前の貴重な町中華。

プライムツリー赤池に行く時にすぐ近くを通るわけですが、存在はとっくに認知していたものの、タイミングの都合でこれまで足の向かなかったお店。

そういうお店ってたくさんありますよね。このたび満を持しての訪問となりました。

メニューを激写させていただきました。

「サッポロ味噌ラーメン」（870円）と「半チャーハン」（590円）をチョイス。

1,460円也。

麺＋半チャーハンはセット価格（よくばりセット）になるのですが、20時までという条件付きで、ワタシの入店は20時をちょっと過ぎていたのでありました。

残念。ダッシュで来ればよかった。

始めにサッポロ味噌ラーメンが着丼。

どーん！おみそみそみそにや）はりたかゆはかうめぼし

幅広口の丼にたっぷりとスープが注がれています。お味噌のよい香りのするサラリとした口当たり。

特徴はむちゃくちゃ熱い！こと。これは口中を火傷すること必定。

昔新横浜のラーメン博物館で食べた「すみれ」の味噌ラーメンもくそ熱かったなあ。

あと、カリカリ梅タイプの梅干しが入っています。サッポロ味噌ラーメンに梅干しは付き物なんでしょうか？

そう言えばサッポロじゃないですけど旭川ラーメンの雄「山頭火」の塩ラーメンに小梅ちゃんが入っていたような、、、関係ないか。

半チャーハンも着丼。

どーん！ほべらきゃふぼわぬはんちゃあはん

「パラ」でなく、油分多めな「ペチャ」系のワタシの好みのタイプ。普通盛りにしておけばよかったと思わせるもの。

丼に口をつけて直に熱い味噌スープをすすっていると汗がジワジワとにじんできます。それをスープ代わりにチャーハンをかきこみ、麺をすする。

別にお店の人も「スープ全部飲んでね」とは思ってないと思いますが、美味しいのでつい完食完飲したくなるのがラーメンという魔性の食べ物なのであります。

ごちそうさまでした。

ラーメンハウス花林：愛知県日進市赤池２丁目６０６