絶品のネギとろろ丼を無理して大盛チョイスして案の定アップアップ
名古屋市緑区の「ネギいちラーメン 鳴海店」を訪問しました。
開店11時の15分前に到着。
少ししたら女性がお店に入っていきました。パートのおばさんでした。
この方はご店主の奥さんかと思っていましたが、違うみたい?
ご店主が苦笑いしながら出てきて「入っててよ」とのお声がけが。ありがたや。

B定食をチョイス。1,450円也。
B定食は「ラーメン」と「大盛ネギトロロ丼」の組み合わせ。
これまで麺と「小ネギトロロ丼」の組み合わせをいただいておりましたが、大盛ネギトロロ丼は初めての挑戦。
食べきれるでしょうか?笑
店内奥のテレビから高校野球中継が流れています。
始めに「大盛ネギトロロ丼」が着丼。
どーん!なひか(てよねぎゆやにやとろろ



これは壮観だ!
食べきれるでしょうか?笑
まずはネギをひと口ふた口いただきます。
うまい!心地よい塩味と辛味のなかにほんのりとした甘味。気持ちのよい歯ごたえが堪えられません。
ネギをトロロにつけていただくと美味しさの高みに達します。
日本人に生まれてヨカッタ〜!
続けてラーメンも着丼。
どーん!あまなかたおたねほにからーしょ



古来より伝わりしいにしえのラーメンショップをいまに伝える佇まい。
中細ストレートで縮れのない質実剛健の麺。
醤油の立ったスープに細かに浮かぶ背脂。
おろしニンニクのドボンはマスト。
ラーメンをスープ代わりに大盛ネギトロロ丼を食べすすめましょう。

なんとか食べきることができました。

ごちそうさまでした。
現在は平日しか営業していないので難易度が高いですが、またなんとか機会を見つけて訪問したいですね。



ネギいちラーメン 鳴海店:愛知県名古屋市緑区篭山2丁目1224