【ラーメン・中華料理】中華街（３）

今回は味噌ラーメンとニンニクチャーハンをいただく

2024年4月、名古屋市天白区の「中華街」を訪問しました。

19時40分到着。待ちなし。店内半分ほどの入り。

メニューを激写させていただきました。

「味噌野菜ラーメン」と「スタミナニンニクチャーハン」をチョイス。

1,580円也。

着席から8分ほどで味噌ラーメンが着丼。

どーん！びょんびょんびょんびょんびょんごわごごごごごぶぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽぽ。

さっと軽く炒めた感じの野菜がどれも歯ごたえを心地よく感じながらもアツアツなもので、そこに黄色がかった縮れ麺をほおばる快感を楽しみます。

スープはこれぞ味噌ラーメンといった濃厚さとゴクゴクいけるすっきりした飲みやすさを併せ持った理想的なもの。

4分後にニンニクチャーハンが到着。

ぼーん！びょんどこびょんどこびょんどこべべべべべべべえべぽこぽこぽこぽん

口中と鼻腔にまとわりつくニンニクの香り、匂い、くさみ笑がこたえられませんね。

パラパラというより油が多めでペッチャリといった感じのお米の食感もワタシの好きなタイプです。

「ベッチャリ」じゃなくて「ペッチャリ」。この微妙なニュアンスですね笑

本当はこういうお店でいろんな炒め物をつまみながら腰を据えて飲みたいところですが、1杯がちょっとお高めなのでしがないおっさんには敷居が高いです笑

ごちそうさまでした。

中華街：愛知県名古屋市天白区原１丁目１６１６−１

チャーハン味噌