ガチ中華定番のセットメニューをいただく
2024年5月、名古屋市天白区の「梅園 天白店」を訪問しました。
19時半到着。待ちなし。
![名古屋市天白区 町中華 ガチ中華 大陸系 中華ラーメン 回鍋肉 担々麺 台湾ラーメン](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2024/05/38101717063629_.pic_-680x509.jpg)
「味仙焼山店」を右手に見ながら数百メートルくらい北上すると左手にあります。
「台湾家庭料理」とあります。
「台湾料理」とそうでない中華料理とはどのような違いがあるのか、台湾に行ったことがあるくせに未だによく分かってません。
![名古屋市天白区 町中華 ガチ中華 大陸系 中華ラーメン 回鍋肉 担々麺 台湾ラーメン](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2024/05/38111717063632_.pic_-680x509.jpg)
今晩はシンプルに(?)セットメニューといきましょう。
麺とご飯もののセットを攻めます。
「台湾担々麺」と「回鍋肉飯」をチョイス。
900円也。
![名古屋市天白区 町中華 ガチ中華 大陸系 中華ラーメン 回鍋肉 担々麺 台湾ラーメン](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2024/05/38091717063627_.pic_-680x909.jpg)
今日は飲まないですけどお飲み物メニューを激写。
サワー・ウーハイはまあまあ安いですね。次回への大いなる参考となる情報です。
![名古屋市天白区 町中華 ガチ中華 大陸系 中華ラーメン 回鍋肉 担々麺 台湾ラーメン](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2024/05/38121717063635_.pic_-680x909.jpg)
着席して5分後に着丼。
どーん!ぼよーんぼよーんぼよよよびょーんんぼぼぼぼぼぼぐおごごごご
![名古屋市天白区 町中華 ガチ中華 大陸系 中華ラーメン 回鍋肉 担々麺 台湾ラーメン](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2024/05/38141717063645_.pic_-680x509.jpg)
「台湾小皿料理」を謳っているお店ですが、この「台湾担々麺」の台湾はあくまでも味仙発祥の名古屋めしの「台湾ラーメン」としての台湾であり、紛らわしいことこのうえないですが、まあそういうことです。
担々麺のお味は可もなく不可もなく、じゅうぶんに美味しいと言えるものですが、特筆すべきこともありません。
大陸系中華(ここは「台湾小皿料理だけど)ならではのものを味わうなら、汁ありの麺はチョイスすべきでないというのがワタシの意見です(刀削麺など麺そのものに特色のあるものを除けばですが)。
麺が着丼してからさらに5分後、回鍋肉飯が着丼。
どーん!ぶあぶっぼっぼおっぼおおぼぼおおぼおおおっっっぼおぼぼぼ
![名古屋市天白区 町中華 ガチ中華 大陸系 中華ラーメン 回鍋肉 担々麺 台湾ラーメン](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2024/05/38151717063646_.pic_-680x509.jpg)
見るからにうまそう、というか食う前からうまいことが確定しているといったビジュアル。
台湾担々麺はスープ代わりに回鍋肉飯をわっさわっさといただきます。
15分くらいかけて完食。大満足であります。
人気のラーメン店で後ろで待機中のお客さんを意識してのプレッシャーの中で忙しなくいただくのとは違う、リラックスな食事空間があります笑
![名古屋市天白区 町中華 ガチ中華 大陸系 中華ラーメン 回鍋肉 担々麺 台湾ラーメン](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2024/05/38161717063648_.pic_-680x509.jpg)
ごちそうさまでした。
梅園 天白店:愛知県名古屋市天白区焼山1丁目304