タンメン ニュータマヤ 名古屋東片端店

蒙古タンメンのない街で絶品のマーボータンメンをいただく

2025年6月、名古屋市東区の「タンメン ニュータマヤ 名古屋東片端店」を訪問しました。

21時20分到着。店内1割の入り。

「大陸タンメン」の大盛をチョイス。

1,221円也。

このお店のタンメン系は二郎系のような無料トッピングのコールができます。注文時に確認があります。

全マシをコール。

コロナ禍前に何度か訪問したことがあるこのお店。ワタシの行動範囲からはなかなか訪問しにくいお店なのですが、「蒙古タンメン中本」が一軒もない名古屋にあっては貴重な「タンメン麻婆豆腐がけ」をしてくれるお店なのであります笑。

メニューを激写させていただきました。

着席から7分で着丼。

どーん！

このようなスタイルの麺はどのように食べすすめていいか、ちょっと躊躇するものがあります。

まずは麻婆豆腐をひと口味わいつつ、少しずつ全体を混ぜながら食べすすめていきましょう！

麻婆豆腐は辛さのないもの。必要であれば申告して辛くしたり、卓上の調味料を使って自分好みのマーボーにするのがよいでしょう。ワタシは辛くなくても全然OK牧場！

麺は黄色とベージュの中間色のような独特に怪しさを持つもの。小麦のふんわりとした香りが漂い、タンメンの炒めものの香りと鶏ガラスープによくマッチしています。うまい。

大盛にしたのでボリューム感満載！とは言えこの時間に大盛したのはちょっと勇み足でした笑

残り五分の１くらいになったところで卓上の山椒をガリガリ入れます。

「麻」の風味が格段にアップ！

着丼から21分で完食・完飲。

ごちそうさまでした。

タンメン ニュータマヤ 名古屋東片端店：愛知県名古屋市東区主税町２丁目２６ 1F