2023年4月、福岡、佐賀、長崎を旅してラーメン屋さんをハシゴしました。
大砲ラーメン 本店
4月18日の18時過ぎ、福岡県久留米市は「大砲ラーメン 本店」にやってきました。
店内はカウンターのみならずお座敷も数テーブル分あり、18時過ぎにも関わらずほぼ満員の店内。
昔ラーメンの麺かためをチョイス。780円也。
スープが泡立っているのがよくスープが出ている証拠、かどうかは分かりませんが、美味しそうな香り漂います。
一昨日にいただいた、「元祖 赤のれん 節ちゃんラーメン 本店」さんの濃厚さに醤油の風味を少し引いた感じでしょうか。
あっと言う間に麺を食べ終わり、スープを少し飲み、替玉したい気持ちを後ろ髪を引かれる思いで後にしました。
ごちそうさまでした。
大砲ラーメン 本店:福岡県久留米市通外町11−8
次はこのお店に行きました。