こちらのお店は23年9月末頃に閉店しました。残念。
ラーメン元
2023年7月、名古屋市天白区の「ラーメン元」を訪問しました。
前回の訪問は去年の4月なので、およそ1年3ヶ月ぶりくらいの再訪となります。ご無沙汰しております。
![ラーメン元 名古屋 二郎系](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2022/04/12711649956966_.pic_-320x180.jpg?v=1676708088)
![ラーメン元 名古屋 二郎系](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2022/04/12991650521766_.pic_-320x180.jpg?v=1676708105)
20時50分到着。待ち無し。
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23091689861453_.pic_-680x509.jpg)
「とんこつらーめん」をチョイス。850円也。トッピングはニンニクアブラで。
以前は食券機に麺量が記載されていたと記憶しますが、昨今のインフレで色々とやりくりをされているのでしょう。まあしょうがない。
「アブラ増し」は食券機のアブラ増し0円のボタンを押下すれば発券されるので、麺の食券といっしょに提出します。
「野菜マシ」も上記と同様ですが(私は今回チョイスしませんでしたが)、アブラ増し0円と異なり有料(50円)です。
ニンニクは食券回収時に口頭で要望する必要があります。忘れずにコールしましょう。
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23001689861342_.pic_.jpg)
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23021689861344_.pic_.jpg)
着丼しました。うひょう〜うまそう。
アブラは見るからにカエシにひたひたにひたったもの。
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23131689861460_.pic_-680x509.jpg)
じっくりとかき混ぜます。
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23111689861456_.pic_-680x509.jpg)
麺、スープともに暴虐性は控えめなものの、デロリアンな麺にスープはカラメ先行の乳化スタイル。
麺量は実感として、250㌘前後と思われます。
豚さんも小ぶりながらもホロホロのホロ。
十分な咀嚼を経ずにして、麺は身勝手にズルリンコ、ズルリンコと喉奥に吸い込まれていきました。
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23141689861462_.pic_-680x509.jpg)
ごちそうさまでした。
ラーメン元:愛知県名古屋市天白区八幡山1208 メゾン八事
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23081689861451_.pic_-680x509.jpg)
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23121689861458_.pic_-680x509.jpg)
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23071689861448_.pic_-680x509.jpg)
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23101689861455_.pic_-680x509.jpg)
![名古屋市 天白区 二郎系 中華料理 ラーメン 塩釜口 植田 ニンニク アブラ](https://kang-fu-lu.com/wp-content/uploads/2023/07/23151689861464_.pic_-680x509.jpg)