ラーメン大 名古屋店（９）

久しぶりのラー大さんで大盛をチョイスしてアップアップ

2025年4月、名古屋伏見の「ラーメン大 名古屋店」を訪問しました。

18時到着。待ちなし。店内8割の入り。

土曜日の夜営業ということでかなり並ぶことを覚悟していましたが、拍子抜けの並びなし。

時間帯によってはかなりの並びになっていることもあるので、今回は運がよかった。

単に時間が早すぎただけか？笑

食券購入。大盛をチョイス。

1,100円也。

食券提出着席即トッピング確認。

ニンニクをコール。

ワタシが着席した後少しずつ食券購入者の頻度が増え、入口を振り返ると5名以上の並びが発生していました。やはり幸運でありました。

着席から5分ほどで着丼。

どーん！ぬおおおおらーだいおおもり

考えたらラー大さんで大盛チョイスは初かも？

丼がでかいです。なみなみと注がれたスープも変わらず。そこにヤサイの小山が可愛らしくこんもりしています。

ヤサイの小山をパクつきながら崩しつつ、丼の底から麺をしっぱり出します。

やはり麺がうまい。小麦の香りが何とも言えません。

口を大きめに開けてゴボボボボと吸い込み麺の食感と香りをたっぷりと味わい尽くします。

今日のスープらちょっと塩気が強いようです。大盛なのでタレの量も多めなのでしょうか。ワタシにはもうちょっと控えめな方が飲みやすい感じ。

ラー大さんに限らず、味ウスメにできるお店があったら今後トライしてみたいと思います。

そんなわけで今日もスープは完飲できず。

やはりラー大さんの牙城を崩すのは容易ではありません。というか当然ですが麺量も多く、最後の方はアップアップでした笑。

ごちそうさまでした。

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ラーメン大 名古屋店：愛知県名古屋市中区錦２丁目９−６ 名和丸の内ビル １階