中国の食 - その他 【西安ローカルフード】串串（チュアンチュアン）（３） 2018年4月12日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 串串を食う 串串（チュアンチュアン）は当ブログですでに何度か取り上げています。 https://kang-fu-lu.com …
中国の食 - その他 【中華料理】蒜苔肉丝（スアンタイロースー） 2018年3月27日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中華料理】蒜苔肉丝（スアンタイロースー） 日本でもおなじみ、ニンニクの芽と肉の炒めです。 ニンニクの芽は「蒜苔（スアンタイ）」といいます。 以前ご紹介した青 …
中国の食 - その他 【西安のローカルフード】串串（チュアンチュアン）（２） 2018年3月13日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 串串を食う 串串（チュアンチュアン）は四川発祥の鍋料理です。以前も一度ご紹介しましたね。 https://kang-fu-lu.co …
中国の食 - その他 西安のローカルファストフード「東東包（ドンドンバオ）」 2017年12月19日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【西安のローカルファストフード】「東東包（ドンドンバオ）」 西安にもファストフードチェーンがたくさんあります。 有名なところではマク …
中国の食 - その他 麻婆豆腐盖饭（マーボードウフガイファン） 2017年12月18日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 麻婆豆腐盖饭（マーボードウフガイファン） 麻婆豆腐盖饭です。 「盖饭（ガイファン）」とは日本でいうぶっかけ飯とか、丼（どんぶり）のことです。炒めものをご飯にかけたものと考え …
中国の食 - その他 西安ローカルフード「鶏排（ジーパイ）」 2017年12月17日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【西安ローカルフード】「鶏排（ジーパイ）」 休日の夕方、ビールでも飲むかという気分になると、ビール一緒に「鶏排（ジーパイ）」を買います。 ジーパイは鶏の胸肉を揚げたものです …
中国の食 - その他 【中華料理】回鍋肉（ホイコーロー） 2017年12月16日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中華料理】回鍋肉（ホイコーロー） いつも夕飯に立ち寄っている炒菜の店（四川料理や湖南料理などの炒め物中心のお店）がお休みだったので、「やむを得ず」代わりにその２、３軒離れた所に …
中国の食 - その他 【中国の食】小炒肉（シャオチャオロウ） 2017年12月13日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中国の食】小炒肉（シャオチャオロウ） 先日「チンジャオロース」や「家常豆腐」を食べたのと同じ店で夕飯を食べました。 https://kang-fu-lu.com/2017 …
中国の食 - その他 【中国の食】西安の啤酒（ビール） 2017年12月10日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中国の食】西安の啤酒（ビール） 昨日カオロウ（烤肉・牛や羊の串焼き）を食べに行った記事を投稿しました。 https://kang-fu-lu.com/2017/12/09 …
中国の食 - その他 【中国の食】ナツメ 2017年12月5日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中国の食】ナツメ ナツメについて。 日本に比べて西安は果物がたいへん安いですから、果物を口にする機会が多いです。日本では見かけなかった果物も気軽に試すことができます。 …
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3bf940a4.36c8f1d3.3bf940a5.2f90f642/?me_id=1413011&item_id=10006379&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fsmilemakershop%2Fcabinet%2Fesim%2Fxgc-1-asia.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3bf94457.3ab91755.3bf94458.df49ade4/?me_id=1304931&item_id=10191287&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fcospapillon%2Fcabinet%2F10338437%2F12479633_0.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")