【ラーメン・九州豚骨】博多ラーメンしばらく

2023年4月、福岡、佐賀、長崎を旅してラーメン屋さんをハシゴしました。

博多ラーメンしばらく

4月19日の19時30分、福岡市中央区は「博多ラーメンしばらく」にやってきました。

周辺に複数店舗あるみたいですが、私が訪問したのは赤坂駅近くにある店舗です。

ラーメン以外のメニューも豊富で、まずはおでんをアテに芋焼酎のお湯割りをいただきました。

麺を茹でる寸胴で水道水を温めるスタイルです。

焼酎を2杯いただいたところで、シメにちゃんぽんをお願いしました。

フライパンに野菜が投入され勢いよく火が上がる中、続けざまにスープ、調味料、麺が次々に投入されていきます。

出来上がったのがこちらです。ヒョーうまそう！

うまいです、、、スープが絶品。麺も太めのもっちりして食いでがあります。野菜と麺をモリモリ頬ばりながら、至福の時間を過ごしました。

お会計は全部で2,280円でした。九州旅行最後の夜によい店を訪ねることができました。

ごちそうさまでした。

博多ラーメンしばらく：福岡県福岡市中央区大手門１丁目２−１９

ラーメンうどん以外の麺類