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2023年4月、福岡、佐賀、長崎を旅してラーメン屋さんをハシゴしました。
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【九州旅行】男はつらいよとラーメン食べ歩き(7)太宰府・福岡編(完)2023年4月、福岡、佐賀、長崎を旅しました。
1日目(4月16日):中部国際空港→福岡空港へ。博多、長浜のラーメン店をハシゴ...
博多ラーメン しばらく
4月19日の19時30分、福岡市中央区は「博多ラーメン しばらく」にやってきました。
周辺に複数店舗あるみたいですが、私が訪問したのは赤坂駅近くにある店舗です。
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ラーメン以外のメニューも豊富で、まずはおでんをアテに芋焼酎のお湯割りをいただきました。
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麺を茹でる寸胴で水道水を温めるスタイルです。
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焼酎を2杯いただいたところで、シメにちゃんぽんをお願いしました。
フライパンに野菜が投入され勢いよく火が上がる中、続けざまにスープ、調味料、麺が次々に投入されていきます。
出来上がったのがこちらです。ヒョーうまそう!
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うまいです、、、スープが絶品。麺も太めのもっちりして食いでがあります。野菜と麺をモリモリ頬ばりながら、至福の時間を過ごしました。
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お会計は全部で2,280円でした。九州旅行最後の夜によい店を訪ねることができました。
ごちそうさまでした。
博多ラーメン しばらく:福岡県福岡市中央区大手門1丁目2−19