肉うどん さんすけ（１７）
記事内に商品プロモーションを含む場合があります
スポンサーリンク
原点回帰で久しぶりにこさんうどんをいただく
2025年10月、名古屋丸の内の「肉うどんさんすけ」を訪問しました。
20時15分到着。待ちなし。店内4割ほどの入り。
食券購入。
「こさんうどん」をチョイス。
900円也。
今日はちょっと遅めのディナーということもあり、久しぶりのこさんうどんを。
落語を聞きかじった者としては人間国宝柳家小さんを彷彿させるおなじみのメニュー。「さんすけうどん」の豚さんの枚数が減ったバージョンであります。
セルフコーナーからネギと生姜とお冷をいただいてから着席。
「大人のさんすけうどん」「ヤサイニンニクうどん」「家系チャーシューうどん」のストロング乳化なスープに対して、さんすけうどんのスープはアブラギッシュさはありながらも、ふんわりとした魚介の香りがたまらない一品なのであります。
食券提出から8分で着丼。
どーん！
さあいただきましょう！
きしめんのような幅広で薄めに誂えられた麺。さすがにこれはうどんと言ってよい笑。
ツルシコというよりモチシコと表現したほうがしっくりくる食感。クセになります。
スープは表面に油膜がうっすらと張るくらいにはアブラ分があり、獣からもよく旨味を抽出しているだろうことが分かるもの。
それでいて節系のホッとする味わいを殺さずに、よくバランスか取れているのが素晴らしい。やはりうまい。
途中、今度は獣系の旨味に追従すべく、おろしにんにくをドボン笑。
着丼から14分で完食・完飲。
ごちそうさまでした。
実は冬シーズンの主力となりそうな「辛みそ」シリーズがリリースされています。必ずいただきに参りたいと思います。
ごちそうさまでした。
肉うどん さんすけ（１６）改良されたヤサイニンニクうどんを堪能するも麺量ちょっと減っていてモヤる
2025年9月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しま...
肉うどん さんすけ（１５）美味しいんだけど家系ではないという印象。けどそもそも家系の味って？
2025年9月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました...
肉うどん さんすけ（１４）1日置いて連チャンのさんすけさんで家系うどんをしばく
2025年6月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
19...
肉うどん さんすけ（１３）さんすけさんのスープも味薄めにしたら完飲成功！
2025年5月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
20時ちょ...
肉うどん さんすけ（１２）ド濃厚スープのうどん店で豚さんアブラまみれでアップアップ
2025年4月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
...
肉うどん さんすけ（１１）「おとな」じゃないノーマルさんすけうどんをいただき舌鼓を打つ
2025年3月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
...
肉うどん さんすけ（１０）ニンニクトッピング必須。フライドガーリックの香ばしさに悶絶せよ！
2025年2月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。...
肉うどん さんすけ（９）伏見丸の内近辺に来たら「ラー大」さんか「さんすけ」さんで決まり（前も言った）
2024年10月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を...
肉うどん さんすけ（８）この辺りに来たら「ラー大」さんか「さんすけ」さんの2択になってしまっている
2024年9月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問...
肉うどん さんすけ（７）相も変わらずに我が道を行くうどん店
2024年8月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
正午に到着。待ちなし。...
肉うどん さんすけ（６）一日の疲れをド濃厚豚スープとシコシコ麺で癒やす
2024年7月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
丸の内駅。...
肉うどん さんすけ（５）名古屋で一番カタいスープを出す店（かもしれない）で大人のうどんをいただく
2024年5月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問し...
【ラーメン】肉うどん さんすけ（４）うどんと思ってボヤっとしているとヘヴィな二郎系が出てきてびっくりする店
2024年1月、名古屋市中区の「肉うどん さんすけ」を訪問しま...
【ラーメン・うどん】肉うどん さんすけ（３）肉うどん さんすけ
2023年10月、名古屋市中区の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
11時ちょっと前に到着。待ち無し。
...
【ラーメン・うどん】肉うどん さんすけ（２）肉うどん さんすけ
2023年7月、名古屋市中区の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
もともと行こうと思っていたのは女子大に...
【うどん・ラーメン（？）】肉うどん さんすけ肉うどん さんすけ
2023年7月、名古屋市中区の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。
18時40分ころ到着、20分ほど後ろの...
肉うどん さんすけ：愛知県名古屋市中区丸の内２丁目８−３０
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3bf940a4.36c8f1d3.3bf940a5.2f90f642/?me_id=1413011&item_id=10006379&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fsmilemakershop%2Fcabinet%2Fesim%2Fxgc-1-asia.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/2f76efae.9ac0b86d.2f76efaf.6009ea1e/?me_id=1245494&item_id=10000770&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fkikyoya%2Fcabinet%2F05999554%2Fimgrc0120746249.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
[…] 肉うどん さんすけ（１７）原点回帰で久しぶりにこさんうどんをいただく… 肉うどん さんすけ（１６）改良されたヤサイニンニクうどんを堪能するも麺量ちょっと減っていてモヤる 2025年9月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しま… 肉うどん さんすけ（１５）美味しいんだけど家系ではないという印象。けどそもそも家系の味って？ 2025年9月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました… 肉うどん さんすけ（１４）1日置いて連チャンのさんすけさんで家系うどんをしばく 2025年6月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 19… 肉うどん さんすけ（１３）さんすけさんのスープも味薄めにしたら完飲成功！ 2025年5月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 20時ちょ… 肉うどん さんすけ（１２）ド濃厚スープのうどん店で豚さんアブラまみれでアップアップ 2025年4月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 … 肉うどん さんすけ（１１）「おとな」じゃないノーマルさんすけうどんをいただき舌鼓を打つ 2025年3月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 … 肉うどん さんすけ（１０）ニンニクトッピング必須。フライドガーリックの香ばしさに悶絶せよ！ 2025年2月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。… 肉うどん さんすけ（９）伏見丸の内近辺に来たら「ラー大」さんか「さんすけ」さんで決まり（前も言った） 2024年10月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を… 肉うどん さんすけ（８）この辺りに来たら「ラー大」さんか「さんすけ」さんの2択になってしまっている 2024年9月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問… 肉うどん さんすけ（７）相も変わらずに我が道を行くうどん店 2024年8月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 正午に到着。待ちなし。… 肉うどん さんすけ（６）一日の疲れをド濃厚豚スープとシコシコ麺で癒やす 2024年7月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 丸の内駅。… 肉うどん さんすけ（５）名古屋で一番カタいスープを出す店（かもしれない）で大人のうどんをいただく 2024年5月、名古屋丸の内の「肉うどん さんすけ」を訪問し… 【ラーメン】肉うどん さんすけ（４）うどんと思ってボヤっとしているとヘヴィな二郎系が出てきてびっくりする店 2024年1月、名古屋市中区の「肉うどん さんすけ」を訪問しま… 【ラーメン・うどん】肉うどん さんすけ（３）肉うどん さんすけ 2023年10月、名古屋市中区の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 11時ちょっと前に到着。待ち無し。 … 【ラーメン・うどん】肉うどん さんすけ（２）肉うどん さんすけ 2023年7月、名古屋市中区の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 もともと行こうと思っていたのは女子大に… 【うどん・ラーメン（？）】肉うどん さんすけ肉うどん さんすけ 2023年7月、名古屋市中区の「肉うどん さんすけ」を訪問しました。 18時40分ころ到着、20分ほど後ろの… […]