蘭蘭亭（５）｜ブログ康復路

少しずつルーティン化されつつある蘭蘭亭でのお食事

2024年6月、名古屋市天白区の「蘭蘭亭」を訪問しました。

20時半到着。待ちなし。

時間帯的にも地理的にも立ち寄り安い蘭蘭亭さん。

いままでそんなに訪問頻度は高くありませんでしたが、この辺りでは貴重な町中華さんであることを最近になって再認識。今後は足繁く通うことになりそう？

今回は「中華屋さんの豚丼」をチョイス。

880円也。

どんな豚丼だろうかと期待に胸を膨らませながら待ちます。腹減りました。

着席後25分後に着丼。

どーん！ぶたんぶたんぶたんぶたんぶおぐごごごごっごおおおぶたどん

丼一面の豚豚豚！笑

豚さんの他に具材は玉ねぎとキノコ類。

このキノコ類のシャクシャク感が豚さん玉ねぎとの食感のアクセントになり、特別な経験が得られます。

一見生姜焼きっぽいテイストかなと思わなくもないですが、生姜風味はありません。

醤油ダレで炒めきった潔さのあるもの。

途中、キャベツの横に添えられたマヨネーズを和えながら味変テイストも楽しめます。

ごちそうさまでした。

蘭蘭亭：愛知県名古屋市天白区原２丁目２６０９

中華料理