次は大盛に挑戦するか
2023年10月、名古屋市守山区の「三代目溝口屋」を訪問しました。
寒くなってきましたね。夜になるとTシャツに長袖シャツだけでは足りません。
18時20分頃に到着。待ちなし。私が着席時にカウンター席残り1席のみとなりました。

ふと麺(中)をチョイス。900円也。
トッピングはヤサイニンニクアブラ。
着丼していない先客が多く、私の着丼は入店から30分近くかかりました。まぁしょうがない。
うひょ〜!


少しずつかき混ぜていただきます。
見よ!この麺の山の堂々さたるや!

麺が意思を持っているかのように暴れます。ワシワシと麺を頬張る快感。まさしく麺の踊り食いです。
レンゲを使わず丼を掴んで直にスープをすすります。このお店でいつも感じる独特のスモーキーな香りは何だろう、醤油かな?
中サイズ、あっという間に完食となりました。

最近スープを完飲することが多くなってきました。よくないことだとは思いつつ、ついつい。
ごちそうさまでした。
次回は久しぶりにネパル麺だな!




三代目 溝口屋:愛知県名古屋市守山区四軒家1-1578 マンションスピーリア 1F