西安料理、中国の麺 【西安の麺】「菠菜面（ボーツァイメン）」1 2017年12月14日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【西安の麺】「菠菜面（ボーツァイメン）」1 西安は麺の国です。１日３食すべて麺を食べると言っても、西安では決して驚かれはしません。 今回ご紹介するのは「菠菜面（ボーツァイメ …
中国の食 - その他 【中国の食】小炒肉（シャオチャオロウ） 2017年12月13日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中国の食】小炒肉（シャオチャオロウ） 先日「チンジャオロース」や「家常豆腐」を食べたのと同じ店で夕飯を食べました。 https://kang-fu-lu.com/2017 …
中国のイスラム料理（清真） 【西安の麺】西安のイスラム食堂・葱爆炒肉拌面（長ネギと牛肉炒めかけ麺） 2017年12月12日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【西安の麺】西安のイスラム食堂・葱爆炒肉拌面（長ネギと牛肉炒めかけ麺） 毎度おなじみイスラム食堂の麺です。 西安では食堂やレストラン …
中国生活 【中国生活】中国のケンタッキー 2017年12月11日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 中国のケンタッキー 冬になると、わたしは仕事に行く前に朝食をケンタッキーでよく食べます。 本当は西安ならではのローカルな朝食を食べたいのですが、通勤途中にちょうどよいお店も …
西安料理、中国の麺 【中国の食】西安のローカルフード・烩饼（ホイビン） 2017年12月10日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中国の食】西安のローカルフード・烩饼（ホイビン） カオロウとビールを飲んだ後はシメが必要です。 https://kang-fu-l …
中国の食 - その他 【中国の食】西安の啤酒（ビール） 2017年12月10日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中国の食】西安の啤酒（ビール） 昨日カオロウ（烤肉・牛や羊の串焼き）を食べに行った記事を投稿しました。 https://kang-fu-lu.com/2017/12/09 …
中国のイスラム料理（清真） 【中国の食】西安の烤肉（カオロウ） 2017年12月9日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中国の食】西安の烤肉（カオロウ） 久しぶりに「烤肉（カオロウ）」を食べました。肉の串焼きのことです。 串焼きですので「烤肉串（カオロウチュアン）」と呼ぶのがより正確ですが …
西安料理、中国の麺 【中国の食】西安の朝食・菜夹馍（ツァイジャーモ） 2017年12月9日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 【中国の食】西安の朝食・菜夹馍（ツァイジャーモ） 朝食に菜夹馍（ツァイジャーモ）をいただきました。 西安の有名なローカルフードのひと …
旅 - 西安 【中国旅行・西安】漢の高祖・劉邦の陵墓「長陵」（後編） 2017年12月8日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 ３本立てで続けてまいりました劉邦の陵墓「長陵」訪問記。いよいよ最終回です。 前回はこちらです。 https://kang-fu- …
旅 - 西安 【中国旅行・西安】漢の高祖・劉邦の陵墓「長陵」（中編） 2017年12月6日 ブログ康復路の管理人 ブログ康復路 前回に引き続き、漢の高祖・劉邦の陵墓「長陵」を訪ねます。 前回はこちらです。 https://kang-fu-lu.com/20 …
西安料理、中国の麺
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